设计师Stan＆Co。显然喜欢与客户互动，因为乌得勒支餐厅的所有东西都在展出，并且可以触及。良好的健康和清洁生活也渗透到城市中心的甘岑马克特的这种新感觉。

Rein Rambaldode Horeca Fabriek在Stan的位置进行了设计。家具具有矮胖，坚固的感觉。这些固定装置是一种农舍工业，将背部砖和木制家具手工搭配黑色钢框架保持生产陈列。半圆形的摊位座位在一堵墙上，甚至可以使一侧具有餐馆的感觉，而另一方面则可能是历史上最大的黑板 - 实际上，更像是黑板般的壁画彩花，这是自行车是人类救星的原因。中间的Smack Dab掉落了一个气势雄厚的方形柜台，柜台周围有老式的吧台凳。这是葡萄酒冷藏的地方，但是烹饪发生在场地的后面，主要是由乔斯珀热煤烤架（Josper Hot Coal Grill）散发出来的，这是绿松石瓷砖厨房的核心。现代但有些安慰。

摄影，雷内·范·东根（RenéVanDongen）