François奥古斯特·格尔布瓦是19世纪巴黎最有名的主人。他的Café Guerbois是这座城市伟大的艺术家和知识分子经常光顾的地方，当他在1885年开了一家私人澡堂——Les Grands Bains Guerbois时，这证实了这位企业家在贝尔Époque期间在巴黎社会的地位。澡堂大楼，尽管拥有一个永远宏伟的奥斯曼式façade，但和许多巴黎优秀机构一样，到了1978年，它的情况已经很糟糕了。走进来的是两个商人，他们对夜总会的愿景是让夜总会重新焕发魅力。一个年轻的菲利普·斯塔克(Philippe Starck)在内部被释放出来，Les Bains Douches诞生了。格尔布瓦的餐厅以拥有令人印象深刻的顾客名单而自豪，但这次的新化身提高了标准。艺术家和音乐家们不断涌向这里——Joy Division甚至选择在这里录制现场专辑——一线电影明星和超模让你几乎动不了。纽约有54工作室，巴黎有Les Bains Douches。
现在是时候进行第三阶段的变革了，波尔街7号'Abbé。这个名字已被缩短为Les贝恩但是设施大大扩展了。酒店增加了住宿和餐厅，著名的夜总会也恢复了它的最佳状态。托管的项目街头艺术派驻)是建筑师和设计师Vincent Bastie、Tristan Auer和Denis Montel之间的合作，开始于对奇妙的façade的修复，并在室内装修方面微妙地判断新旧平衡;深受人们喜爱的黑白斯塔克舞池是保留下来的几个宝贵特色之一。然而，酒店的布局经过了广泛的重新配置，现在有39间客房和套房，定制家具中包括安迪·沃霍尔工厂(Andy Warhol’s Factory)的沙发复制品。拥有一流银行存款的人会直接入住Les Bains Suite，在豪华设施中还提供土耳其蒸汽浴。
照片,纪尧姆份
照片中,保罗Raeside
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