变压器,菲茨罗伊

墨尔本外出就餐

变压器,菲茨罗伊

素食动力的餐厅放大了以前电子工厂内外的绿色植物...

名字 ”变压器在此菲茨罗伊酒吧(Fitzroy Bar)的前面,风格上刻有一些刻板,将在我们的读者中引发一些超级酷的心理联系。显然,有娄·里德(Lou Reed)1972年的开创性专辑,然后是孩之宝(Hasbro)的1980年代富有的机器人/车辆玩具(我们会假装什叶派·莱博夫(Shia Lebeouf)的电影不会发生,如果这对您来说都是一样的)。实际上,该场地名称的真实起源来自以前在建筑物仍然对制造业的日子里制造的电子设备。

变压器,菲茨罗伊,墨尔本

现在,玫瑰街的场所属于巴拿马餐饮,素食酒吧和稻皇后背后的Chaps,他们又将广泛的转型工作移交给呼吸建筑(杰里米·麦克劳德(Jeremy McLeod),设计建筑师和贝蒂娜·罗宾逊(Bettina Robinson)项目建筑师)。

餐厅的核心概念源于建筑物后部已有的常春藤覆盖的庭院,呼吸继续了有机植物生命和内部原始工业材料的外部组合。种植者已被用来将海绵状的用餐区分为单独的舒适的“地块”,而绿色植物本身则弹出原始混凝土,淡木和黑色的钢材材料。厨师卢克·佛罗伦萨(Luke Florence)的菜单将小组的Vegie Bar Philosphony朝着更复杂的方向发展。

变压器,菲茨罗伊,墨尔本
变压器,菲茨罗伊,墨尔本

摄影,彼得·克拉克

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