一切都与位置有关。在一个城市里,你选择住在哪里可以透露很多关于你的信息;还有很多关于你将从那个城市得到什么。大城市的酒店都很有竞争力,这不仅仅是在价格上。酒店增加的额外价值可以从设计师的室内设计到广泛的艺术项目,或屡获殊荣的餐厅。但地点往往是城市度假的首要考虑因素。

区市场
去过的人伦敦会知道北方和东方是多么的不同;从南到西。场景、态度和居民都很独特。伦敦东部以悠闲的创意而闻名,而西部则以富裕而闻名。你呆在哪里是你在有限的时间内获得什么样的体验的关键。
然而,如果你想要这一切——文化;食物;购物;尝一口真正的伦敦;中央位置;世界上最受尊敬的画廊之一-一个令人惊讶的地区可能会为你。欢迎来到SE1。
当我说真正的伦敦,我指的是那个没有慢慢消失的伦敦。在伦敦,当地企业及其背后的人造就了伦敦;一个颂扬首都历史和身份的伦敦。
那么SE1在哪里?嗯,邮政编码很大,所以我将集中在我最喜欢的两个地方:Bankside和Bermondsey。这两个地区历史悠久,文化和美食丰富多彩。这两个社区有很多值得爱的地方。

博罗奶酪公司。摄影:本·兰登


市场
伦敦最古老、最受欢迎的市场之一正在萨瑟克庆祝1000周年。它离伦敦桥车站只有几分钟的路程,和以前一样好,甚至更好?博罗市场以最好的方式庆祝食物,出售一些来自英国和其他地方的最好的手工产品。

Jensen的杜松子酒
这里有超过100个摊贩和30家餐馆,cafés和酒吧。寻Shellseekers Fish & Game是我最喜欢的摊位之一,因为老板达伦·布朗(Darren Brown)和他的团队大部分时间都要去德文郡(Devon),徒手潜水捕捞他们著名的扇贝。
周六,莫尔特比街市场是当地一个不为人知的热点。它本质上是一条沿着铁路拱门的小巷,离风景如画的伯蒙德西街相当近。作为詹森杜松子酒酿酒厂的所在地,你会在Tozino找到伦敦第一家火腿店,还有主厨格兰特·霍桑(Grant Hawthorne)的莫桑比克风格街头小吃。在阳光明媚的日子里,这个市场很漂亮,充满了历史的魅力,它很小,但这就是为什么它如此受人喜爱。

莫尔特比街市场

购物

Buster + Punch
柏孟塞街
在购物方面,SE1可能有一个“不那么”的代表;这里有很多独立的精品店和画廊店,但如果你走的是商业街,你就找不到太多了。不过,伯蒙德西街值得你花一下午的时间吃喝玩乐。有一些很棒的小型独立餐厅,比如Bermondsey167和B街熟食店。
Buster + Punch是一个位于古老的Hop Exchange的当代设计公司和展厅。灵感来自摩托车,音乐和亚文化,考虑范围是负担得起的,非常好看。该工作室由建筑师兼工业设计师Massimo Buster Minale创立,以灯丝灯泡而闻名。

Buster + Punch。摄影由Buster + Punch提供
艺术

泰特现代美术馆
不用说,我很喜欢泰特现代美术馆;我们伦敦人有免费的画廊真是太幸运了。在我们家门口,在泰晤士河岸边,拥有一座全球艺术的灯塔,主宰着这座城市永远变化的景观。
目前,美术馆正在进行一个奥运会规模的开发(泰特现代美术馆项目),由原建筑师赫尔佐格和德梅隆在其后方建造了一个巨大的扩建。如果你想看看Bankside的重建速度有多快,你现在有两个理由去参观;或重新审视。
我也喜欢Bermondsey大街上的白立方。是的,这是另一个世界知名的画廊,但也是免费的。赢得胜利。从建筑上看,超越其实用的结构,它在历史街道上的位置是相当重要的。一旦进入,在无限白色的房间里,一定会有一丝宁静。

泰特现代美术馆
保持

希尔顿岸边
一个全新的现代酒店与史诗般的设计考虑在2015年冬天开业。这家五星级酒店距离泰特现代美术馆仅三分钟车程,距离伦敦桥车站不到十分钟。
由伦敦建筑师和室内设计事务所Dexter Moren Associates和设计工作室twent2degrees合作设计,Hilton Bankside充满活力和魅力,并与典型的希尔顿方法背道而驰。酒店拥有OXBO餐厅和酿酒厂酒吧,都是向19世纪的精华工厂史蒂文森和豪厄尔的标准工厂致敬。
CitizenM连锁酒店现在已经在多个国际城市开设,这要归功于其“人人都能负担得起的奢华”的口号。客房位于Bankside,虽小,但配备了最新的科技产品和舒适的床。公共中庭是史诗般的,有自助餐厅,漂亮的休息区,当然还有一个酒吧。在CitizenM,一切都是自助服务,你甚至找不到前台。

莫尔特比街市场

吃

阿拉比卡
SE1地区有很多适合不同预算的小餐馆、餐厅和cafés。阿拉比卡是博罗市场中心的一家特殊餐厅。它专门做木烤的中等风格的食物;灵感来自“黎凡特日出之国”(指土耳其、黎巴嫩、约旦、叙利亚、巴勒斯坦和你我的以色列)。在我的无数次访问中,我吃过非常新鲜的鱿鱼,奶油腐殖质和熟练的烤肉。鸡尾酒单也令人印象深刻。
另一家新开的餐馆/酒吧/啤酒厂Bermondsey Yard Café位于一个废弃的停车场,并已被恢复到原始的工业特征;但同时又能做到既平易近人又热情好客。“失落的河流”在现场酿造啤酒,他们甚至有自己的啤酒侍酒师。
随着首都继续作为欧洲旅游的主要枢纽,航空旅行的便宜货包括从新加坡到伦敦的廉价航班在世界各地都能找到,现在是时候陶醉于班克塞德和伯蒙德西所提供的各种各样的奇迹了。


区市场
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