体验这个前共产主义首都城市的大胆新精神布罗迪的房子这是一个深受当地创意人士喜爱的波希米亚风格的娱乐场所。这里有《花花公子》在精品酒店的卧室里拍摄，布达佩斯的文化高低处处可见——很划算。朱丽叶的亲戚与这场粗糙奢华革命背后热情的英国人交谈

魔方:1974年由一位匈牙利雕塑家和建筑学教授发明。在透过布洛迪庄园色彩的眼镜看到这个中欧内陆国家之前，我不了解布达佩斯的很多事情之一。

它诞生于2009年，当时只有几间酒店客房，里面有一个轻松的会员俱乐部，包括一栋建于1892年的联排别墅的顶层和底层。现在，这里有自给自足的公寓，一个带酒吧和餐厅的音乐场地，一个印刷工作室/画廊，一家名为Kinscem的时髦酒店，还有坐落在山上的全新布罗迪别墅。这种独特的好客风格始于几个朋友和艺术家在佩斯布罗迪街的一间底层公寓里闲逛。由于多瑙河将城市一分为二，佩斯一直都是不那么健康的一面，相比之下，优雅的城堡，游客喜爱的布达。巴洛克式温泉浴场和美丽但破败的古典建筑现在被高质量的餐馆、画廊和自行车场加入了市中心。破旧的地下室是设计师和艺术家的工作室，他们的很多作品都可以从布罗迪庭院(Brody ArtYard)获得。

改变我们看法的朋友是彼得·格伦德伯格和威廉·克劳蒂尔。为什么十年前选择匈牙利作为他们的中心?他反思道:“布达佩斯抓住了欧洲的时代精神——它是波西米亚和时髦的，但却很落伍——尽管不是以沉闷的方式，这要归功于它酷而不冷的共产主义建筑。”“这里对定性经验的敏感度高于其他地方。”这座城市也躲过了二战的物理破坏，它没有像其他城市那样被苏联剥夺灵魂。他们的简历并没有暗示他们是享受主义的酒店经营者，对艺术室内设计有天赋(毕业于剑桥大学(cambridge)的律师和高盛(Goldman Sachs)的管理科学校友)。

照片,Laszlo Balkanyi

修复他们的工程总是一件乐事。“威尔和我花了很多个深夜来打磨我们的手，并得分，”彼得笑着说。古怪的艺术装置覆盖在布罗迪脆弱的墙壁上，古董乐谱和手写的信件作为墙纸，还有涂鸦的漆条回收门。来自巴西、纽约和日本的艺术家受邀入住，作为对室内装饰的回报——看看澳大利亚雕塑家Bo Droga的肠状管道装置和由木椅制成的悬挂灯(chairndelier?)在2011年,花花公子匈牙利选择了泰内房间作为插页的背景。

在佩斯市一条布满弹坑的道路上，布洛迪工作室(Brody Studios)布满了煤烟，这里是娱乐中心。在这座拜占庭风格的新古典主义建筑的每一个夜晚，它都是一个既能启迪人又能享乐的地方，它的节目包括文学讲座和实验音乐活动。暴君演员杰克·韦伯称它是他“最喜欢的不平等的巢穴”。布罗迪不仅仅是一个外派的地方——布罗迪培养了当地的人才:音乐家、艺术家、电影制作人、喜剧演员、设计师、调酒师……才华横溢的摩尔多瓦出生的艺术家亚历克斯·蒂内(Alex Tinei)在布罗迪工作室住了多年，给了他第一个个人工作室空间，它开启了他的国际职业生涯，在纽约、伦敦和日本销售作品，包括Saatchi Collection的作品。布罗迪也支持时尚品牌的崛起，如Nanushka、CAKÓ和珠宝设计师Réka lurgrincz。

当他们在布达佩斯、布拉格和布加勒斯特之间做出选择时，他们权衡了:哪里的生活舒适、有社交生活、在建筑上可行、文化丰富、经济实惠。匈牙利首都布达佩斯位居榜首。当然也有挑战。“世界上的这个地区腐败严重。腐败的影响者是内在的，它是“一条规则给你，一条规则给我们”。大多数人都很体面，心地善良，但共产主义的后遗症是不可避免的，”彼得说。“匈牙利人哀叹这样一个事实:如果你处于权力的位置，你会得到更容易的交易;但这将会改变。”

年轻一代的正能量是显而易见的，感觉这是一个充满乐观主义的城市。“近年来发生变化的是食物、服务和人们用英语交流的方式。二三十岁的年轻人已经在巴黎、纽约和伦敦见识过了，他们带着灵感回来，但也有信心保持匈牙利的特色，”彼得说。“千禧一代更勇敢，拥有了父辈们从未拥有的机会。”

布洛迪的项目没有一个是可预测的或典型的。他们都有一个故事，最好是在一两杯掺有unicum的鸡尾酒中学习。苦而烈，你需要自己品尝当地的酒;我们就到此为止吧，因为惊喜和发现是布达佩斯的特色。

@brodyhouse

布达佩斯的布罗迪周末

星期五

开始布罗迪的房子(乘出租车到机场只需30分钟)，按照匈牙利的传统，从诚实酒吧的rosé喷酒开始。走到Boutiq“酒吧(1061, Paulay Ede utca 5)的定制鸡尾酒——喝一口，新来的人就会忘记前往布达佩斯．头布罗迪工作室，在有顶棚的院子里吃一口:所有的菜都是当地的，时令的，美味的，无论是素食者还是肉食爱好者。最后去了第七区的一个破酒吧。Szimpla Kert(1075, Kazinczy utca 14)是最早的摇摇欲坠的酒馆;尽管这里的饮料质量不是最好的，但它很有趣，也很容易碎。

周六

纵情?在一个1550年建造但完全现代化的热浴池里排毒，ruda浴为了一剂硫。Klassz(1061, Andrássy út 41)在这家葡萄酒协会旗下的小酒馆里享用现代匈牙利美食的午餐是不错的选择。看看有没有芭蕾舞的票歌剧院与皇家歌剧院和la Scalas相比，这里的价格非常便宜，创意总监也不怕尝试。检查城堡区通过多瑙河上的一座桥。咖啡馆小丑(1014, Fortuna utca 14)是一个迷人的人。在老城区漫步，夜晚的老城区特别有情调。

周日

即使你不太喜欢宗教场所，也可以去犹太教堂或长方形教堂听一场舒缓心灵的上午音乐会。午餐Borsso小酒馆(1053, Királyi Pál utca 14;中午12点至晚上11点开放)提供匈牙利风味、法国轻快和浓郁的当地葡萄酒。在卡尔文广场附近，这里温暖而舒适;夏天，在外面预定一张桌子。匈牙利的味道可以组织两人私人品鉴会;8款酒每人90欧元。创始人卡洛琳·班法尔维(Carolyn Banfalvi)是《风土指南》(Terroir Guides)系列《布达佩斯的食物和葡萄酒》(Food Wine Budapest)的作者，也是布罗迪之家的成员。