凯蒂·詹姆斯和弗洛里安·Tränkner终于开了他们的第一家实体店，从简陋的开始，在柏林的Markthalle Neun商店用他们的老式Nagetusch Caravan来满足购物者的胃口，到在全市各地的select cafés上突然出现;位于Böhmische Straße，专注于早餐，早午餐和第三波咖啡。
凯蒂·詹姆斯和弗洛里安·Tränkner把他们的“未来早餐”概念带出了他们的老式Nagetusch大篷车，进入了他们的第一个实体空间。
凯蒂是在澳大利亚长大的，受澳洲咖啡和烹饪环境的影响，弗洛永远不安分的夜晚计划着第二天早上的早餐，这是两人的早餐未来的早餐这是一个很不错的地方，可以消磨时间，吃满小而丰盛的菜单，菜品会随着季节变化而变化;经典菜肴，如本尼迪克蛋和煎饼作为主菜，每一道菜都是用新鲜的本地有机食材，用爱和对细节的关注来准备的。
空间是现代的，但居住，并向詹姆斯和Tränkner的爱现代主义建筑师Alvar Aalto和勒·柯布西耶；它的文化意识本质是在当地设计师和艺术家的合作基础上完成的，特色是大量的木材，一些光滑的照明，柔和的色调通过流行的柔和色彩来强调。
从他们对永恒经典的独特扭曲，到不断变化的咖啡菜单，浓缩咖啡和来自欧洲最令人兴奋的烘焙师的过滤豆，“未来早餐”是一首休闲、轻松的颂歌，让你以正确的方式开始一天。
柏林的未来早餐，摄影©Sabrina Hubert
