Lode & Stijn位于柏林的Kreuzberg社区,是一家现代欧洲餐厅,致力于生产以烹饪为重点的新鲜,季节性的食材和植物为主的食物,反季节的商品以保存的形式使用。

这家餐厅由大厨Lode van Zuylen和Stijn Remi于2016年创立,最近在短暂关闭装修后于2月份重新开业;厨房进行了扩建和装修,以适应这样一个机构的需要。与此同时,主餐厅的酒吧让位于额外的座位,Ester Bruzkus Architekten和阿姆斯特丹设计工作室La Bolleur保持了餐厅简单而优雅的风格,选择了木桌、椅子和长凳,内饰为墨绿色,辅以酒红色织物制成的几何墙元素。
虽然美学可能有所不同,但二人继续在厨房里做他们最擅长的事情,Lode & Stijn的菜肴作为一套菜单的一部分,根据可用性和季节性而改变,并配有由品酒师Ole Ortmann挑选的手工葡萄酒和啤酒。
休闲而精致,Lode & Stijn的新外观与范祖伦和雷米的平易近人但精致的烹饪产品完美搭配。








摄影,由Lode & Stijn Berlin提供©Sam Harris