环保比以往任何时候都容易，因为更健康的替代品终于得到了它们应得的赞誉。在甜品界，抹茶已经成为一种常见的口味，包括著名的比利时巧克力制造商戈黛娃的口味。这一趋势与我们所看到的绿色食品越来越受欢迎的趋势相吻合;科学研究表明，天然健康食品的好处比以往任何时候都更加明显，越来越多的人渴望确保他们的饮食以超级绿色食品为特色。学习更多的绿色运动检查．

从奇巧(Kit Kat)到星巴克(Starbucks)，日本的大品牌都以满足该国抹茶爱好者的胃口为名义，推出了绿色饮品。最近，巧克力巨头Godiva的日本分公司做出了这是他们甜品饮料系列中有趣的一项-加入抹茶绿茶，使他们的饮料具有独特的味道，以搭配其大胆的颜色。平衡巧克力的甜味和抹茶的深度，证明你真的可以享受这两个世界的最好。虽然抹茶可能不是一种传统的甜点口味，但它在热饮和甜点中似乎有着光明的未来。

对于疯狂预订日本机票的绿茶爱好者来说，坏消息是戈黛梵——和许多大品牌一样——只在有限的时间内供应。它将于11月17日消失，是暂时消失还是永久消失还有待观察。尽管戈黛娃的饮料可能会来了又走，但它突显了一个趋势，即越来越多的人接受抹茶是他们喜欢的那杯茶。

新一轮的绿色浪潮并不仅仅局限于放纵的饮料。

天然健康食品是一种越来越受欢迎的饮食灵感，也见证了向绿色农产品的转变，很大程度上是因为人们越来越欣赏超级绿色食品的多功能性。把它们偷偷放进冰沙中已经成为利用它们的营养价值的一种微妙方式，而菠菜则是平衡水果甜味的流行方式。另一个赢家是简单的鳄梨奶昔，这是一种快速简单的方法，让超级食物的好处融入你的一天。可以理解的是，在甜点中加入超级绿色蔬菜更加困难，但这并不是说它们不能成为一顿放纵的晚餐。

厨师们在如何将这些超级绿色蔬菜的营养成分融入到美味的食物中，这一点上很有创意，但这并不总是困难的:许多超级绿色蔬菜的味道很浓，可以作为一道菜的中心部分。以寿司为名的寿司沙拉就是一个例子牛油果和绿色蔬菜可以作为一顿饭的主角这感觉既健康又放纵。长期以来，外卖晚餐的理念一直被富含肉类或奶酪的菜肴所主导，但越来越多的绿色选择让人们比以往任何时候都更容易获得每日所需的超级食物。

在餐后，采用绿色风味的甜点，就像Godiva在日本所做的那样，极大地促进了抹茶这类饮品的普及。然而，这种味道并不一定只有在特殊场合才有。抹茶有丰富的健康益处让它成为传统茶的可行替代品，因为它含有高水平的抗氧化剂，有助于减少细胞损伤。

在你的饮食中获取纤维、维生素和矿物质并不一定要以牺牲奢侈的食物为代价。创意沙拉也许是最有效的结合天然健康食品同时又保持美味口感的方式，但抹茶的日益突出正在继续提高人们对绿色饮食健康益处的认识。“你不会喜欢我生气的时候，”布鲁斯·班纳说。也许现在，绿巨人著名的颜色会更受欢迎。