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COVID-19可能会对酒店业产生巨大影响,但业内人士正在利用逆境来帮助恢复其本质……

西班牙的冠状病毒隔离已经进行了第五周,曾经接待富有的周末人群的豪华酒店现在成了病人和疲惫的卫生工作者的家。在马德里7家酒店已经开业或正在准备作为溢流医院,并为无法回家的工作人员提供住宿;还有更多的人提供他们的设施。

曼彻斯特证券交易所酒店是在冠状病毒危机期间向卫生工作者和弱势群体提供客房的众多国际酒店之一

曼彻斯特证券交易所酒店是在冠状病毒危机期间向卫生工作者和弱势群体提供客房的众多国际酒店之一。

巴塞罗那启动了“致敬酒店”计划,目前已有14家以上的酒店与卫生当局合作,提供1100多张急需的床位。在英国,加里·内维尔和瑞安·吉格斯提供了他们在曼彻斯特的两家酒店酒店足球而且证券交易所酒店-作为NHS员工避难所,以及claridge已经开放了房间并为一线医护人员提供免费晚餐。在美国,希尔顿和美国运通为医护人员提供了100万张床位,以及纽约四季酒店现在有225名医生、护士和主要工作人员。

伦敦市长萨迪克·汗(Sadiq Khan)效仿加州,与洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group)合作预定旅馆床位以保护无家可归者COVID-19大流行.在法国,政府提议为家庭暴力受害者支付酒店房间费用这样他们就可以安全地远离虐待他们的伴侣。

酒店给人的印象可能是舒适的避难所、时尚的城市休闲场所或阳光普照的天堂,但它们一直都是避难的地方,是你把自己交到别人手中的地方。hotel一词源于法语hôtel,与hospital同根同源;巴黎最古老的医院之一的名字是Hôtel Dieu。

酒店最初的意思是一个照顾或庇护的地方,它的DNA中就有为他人服务的成分。在古希腊,客栈建在温泉浴场旁边,作为放松和休养的地方,客栈和住宿在贸易路线上涌现出来,为漫长的一天旅行后提供一个休息的地方。待客之道的首要前提一直是照顾上门的客人或顾客,提供轻松愉快的体验;暂时远离外面的世界。

玛拉·柯南设计

©Mara Conan Design

全球大流行并不是酒店唯一一次向有需要的人敞开大门。在第二次世界大战期间,酒店也被改造成医院,在曼彻斯特、伦敦和尼斯发生恐怖袭击后,酒店敞开大门,为逃离袭击的人提供庇护,并为那些无法回家的人提供床位。酒店作为庇护所的理念一次又一次地应验,世界各地的酒店经营者不仅认为这是他们的责任,而且是与生俱来的。如果不关心他人的需求,那什么是好客?

在2019冠状病毒病(COVID-19)大流行期间,随着全球旅行禁令和多人会议禁令的实施,酒店业可能是受打击最严重的行业之一,但该行业的性质意味着这些鼓舞人心的故事处于前列。即使在更小、更地方的层面上,酒店和餐馆也在尽其所能。

涂鸦精灵组织在利物浦的杜克街市场开始了食物收集活动,以帮助受关闭影响的酒店工作人员

涂鸦精灵组织在利物浦的杜克街市场开始了食物收集活动,以帮助受关闭影响的酒店工作人员。

加里·亚瑟的餐厅和其他位于切斯特的独立餐厅正在为无家可归的慈善机构“灵魂厨房”提供食物

加里·亚瑟的餐厅和其他位于切斯特的独立餐厅正在为无家可归的慈善机构“灵魂厨房”提供食物。

涂鸦精灵组合已经开始收集食物了在利物浦的杜克街市场,帮助受关闭影响的酒店工作人员;巴塞罗那的Benzina餐厅提供重新开业时,免费的意大利干酪意面向联合国儿童基金会救济基金捐款10欧元或以上的人;加里·亚瑟(Gary Usher)的餐厅和其他位于切斯特的独立餐厅都是如此为无家可归的慈善机构灵魂厨房提供食物;和伦敦的哈里酒店正在帮助当地居民去买杂货,送邮件,或者只是给他们打个友好的电话.无数其他人正在尽自己的一份力,并提醒我们所有人,社区和团结的意识普遍存在。

无论是大的还是小的,国际连锁的还是本地独立的,在这个不寻常的时期,酒店行业再次转向了它的核心意义——以友好和关怀的态度为陌生人服务,现在比以往任何时候都更加如此。

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