最巧妙的想法总是最简单的;其他人根本看不到的问题的解决方案。阿根廷人巴勃罗·帕尔多住在巴塞罗那在过去的20年里，看到这座城市传统的老式“quioscos”出售，就会引发这样一个简单明了的时刻。
街道上熟悉的景象巴塞罗那在美国，这些传统报摊已经经受不住时间的考验。报纸销量直线下降，许多人开始寻找俗气的玩具和可怕的纪念品来维持他们的生意。对帕尔多来说，通过简单的调整而非大幅改革，这些陷入困境的业务将代表着一个机会。这些报纸将保留下来，并加入精心挑选的漂亮的独立杂志；纪念品和旧纹身将被换成第三浪潮咖啡．新兴的艺术家们被召集起来，对这些小亭子进行了一次有创意的审视，背后是简单的天才新闻与咖啡现在在巴塞罗那看到了三家改建的quioscos，其他城市也在酝酿之中。
朋友戈蒂埃·罗比阿在时尚界多年，帮助顶级品牌制定商业策略，咖啡专家达维德·达蒂和巴勃罗一起开发了这个概念，三人还获得了比利时艺术家Yaël于佩尔的帮助，监督迅速增长的灵感独立出版物的选择。在一年多的时间里，他们一起把新闻和咖啡从著名的圣琼大道上的一家畅销报刊亭，发展到繁忙的商业和零售中心的第二家，Plaça de Francesc Macià，以及位于村庄般的繁华广场上的第三家Gràcia。这一切都发生在全球大流行期间。
随着潮人与加泰罗尼亚的老人们相互接触，他们感激看到自己的便利店获得新生，News & Coffee的三家分店都取得了巨大成功，并迅速成为他们所居住社区的角落。“我们相信News & Coffee是每个人的概念，”Pablo解释道，这是一种很容易看到的情感。一个简单的灵感瞬间，一个专注于细节的团队，一个拯救城市不景气的小卖部的蓝图，他们的故事就是把事情做好;这个故事应该为任何有创意的人提供灵感，希望在这个不确定的未来留下印记。
新闻与咖啡巴塞罗那摄影©James Davidson。
