《露营者的食物与故事》是一本240页的书,由厨师兼食物造型师埃尔斯·西瑞雅各布(Els Sirejacob)撰写,其中丰富的图片由食物摄影师布拉姆·德班斯特(Bram Debaenst)提供。

Luster是一家专注于摄影、设计、美食、旅游、建筑和文化的出版社,每年出版约20本书。《露营者的食物和故事》(荷兰语和英语两种版本)是埃尔斯和布拉姆共同热爱的成果露营车旅行和生活节奏变慢,一首歌颂这种旅行方式给他们带来的感觉的颂歌;那是对每一次冒险的完全自由和兴奋。
虽然本质上是一本烹饪书,这本书介绍了许多在路上(或不在路上)准备美味食物的食谱和技巧,但它也是灵感的来源,也是对美丽、未被破坏的目的地的颂歌;布拉姆异想天开的照片能够打动观众,让他们梦想与自然融为一体,在漫长的一天的旅途后享受一顿美好的盛宴。从德国的黑森林到康沃尔,从比利时的阿登山脉到阿尔巴尼亚,根据Bram和Els在欧洲访问过的不同地区和国家,Els用睿智的语言和一系列美味的旅行食谱介绍了一条路线,主要使用当地食材制作美味的菜肴,有些传统,有些现代。
从海滩、观点、城镇、市场和隐蔽的公园到他们沿途遇到的露营者,露营食品和故事是为有经验的自驾游者,也为新手或只是好奇。这本书是为那些喜欢闲逛的好奇的灵魂出版的,那些寻找志趣相投的同伴的人,也适合那些喜欢独自去露营的人,就像那些喜欢在更大的地方聚集在火坑周围的人一样。埃尔斯和布拉姆的这本令人难以抗拒的出版物是任何热爱旅行和美食(或两者兼备)的人的必备品。
定价25欧元,露营食品和故事现在从光泽.
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@els_sirejacob
@bramski_foodphotographer











露营食物和故事摄影©Bram Debaenst, Luster提供。