酒吧Tulix,Soho

纽约外出就餐

酒吧Tulix,Soho

米其林主演的厨师和经验丰富的餐馆老板是Duo Bar Tulix,这是纽约的令人兴奋的SOHO的辉煌新餐馆......

Michelin-Starred Chef,Justin Bazdarich和Restaurateur,John McDonald是一家位于市中心的海鲜聚焦,沿海墨西哥餐厅后面的经验丰富的头部曼哈顿Soho邻里。

Bar Tulix的菜单仅开了这个月,通过加利福尼亚州的墨西哥海岸突出了区域菜肴。Bazdarich受到了他多年的旅行的影响,设计了一个以烟熏虾Chicharron开头的产品;农民市场Escabeche;牡蛎与mezcal mignonette,智利puya油,和紧缩;并用龙舌兰酒Coco-Pina汤,苹果JiCama Jalapeno Slaw和石灰,并将哈希美。那只是酒吧小吃。然后,食客可以继续前进到初学者和较大的板块,包括章鱼,炸土豆,Romesco,Celery Salsa和Verde;或短肋骨arrachera与莎莎内格拉,黑豆和面粉玉米饼。

酒吧Tulix Soho纽约市设计由Meyer Davis Studio设计
酒吧Tulix Soho纽约
酒吧Tulix Soho纽约

对于预期的,这是一个落后于城市最受欢迎的餐馆的二人物,这65个座位地点的内部oozy曼哈顿用舒适的宝石色调的展位,由高光泽的黑色墙壁置出来,呈现出古怪的艺术品集合;室内设计放在一起Meyer Davis Studio。宣传的晚餐摊位额外的热情和绿色图案化的中世纪座位辅以,宽敞的窗户均呈现出回收的琥珀色瓶子和俯瞰休斯顿街,允许自然光线和明亮的夜间色调邻居过滤进入餐厅。

一系列国际葡萄酒和墨西哥工艺啤酒伴有饮料计划,彰显龙舌兰酒,梅斯卡尔和石器,签名鸡尾酒在旧经典上提供俏皮旋转,如辛辣的女士,与MilagroBlanco,Vida Mezcal,Cayenne,Cayenne,吉尔托特和芙蓉;充满情感与偷偷摸摸的狐狸伏特加,Giffard Lychee,西瓜,柠檬和Topo Chico。

对于新鲜的奶酪,海鲜TOSTADAS,MASA击球手和其他BAJA CALIFORNIA的全部鱼类都用手工鸡尾酒和啤酒的灵感,NYC就绪环绕着,酒吧郁金香肯定是来自它后面二人一人的另一个胜利者。

@bartulix.
@meyerdavis.

酒吧Tulix Soho纽约
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酒吧Tulix Soho纽约市设计由Meyer Davis Studio设计
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酒吧Tulix Soho纽约摄影,Briana Balducci / Alexander Stein。

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