吉尔德里德(Hammersmith)的酒窖

伦敦外出就餐

吉尔德里德(Hammersmith)的酒窖

在Kindred的Insped Cuisine占据了Hammersmith的私人会员俱乐部的一楼,对所有人开放...

位于二级上市的布拉德莫尔房屋,位于Hammersmith的私人会员俱乐部Kindred,Cellar是一家全日制咖啡馆,柜台和酒吧,可为您提供悠闲的早餐和懒惰的周末晚餐开放;厨师安德鲁·克拉克(Andrew Clarke)策划了一个菜单,该菜单散发着他的标志性风格,并使用当地的肉,鱼类和蔬菜为俱乐部的成员和饥饿的公共场所创建了由成分领导和微型季节的产品。

克拉克(Clarke)以其过去的款待活动,不伦瑞克之家和圣伦纳德斯(St Leonards)(以及他的心理健康运动)而闻名,克拉克通过简单而自信的风味概况向他广泛的世界旅行致敬。酒窖的菜单旨在共享,包括带有Harissa Mayo和Lemon的炸鳕鱼脸颊等菜肴;烤海鳟和萝卜,kohlrabi和莳萝;德克斯特牛肉配以稻草薯条的韩国五香t;和牛脸颊泡芙,带有修剪和罗望子番茄酱。

在伦敦Kindred的酒窖,Hammersmith餐厅Bradmore House
伦敦金属酒的酒窖
酒窖的酒窖

室内装饰是由山丘完成的,山丘工作了巴斯令人难以置信的蒂沃利电影院在50覆盖餐厅的设计中,灵感来自轻松的欧洲咖啡馆和葡萄酒酒吧的非正式性。期望将柔和的蔬菜和天然皮革与Kindred的标志性黄铜,黑色钢和天然木材饰面混合在一起。在外面最多可容纳60人的座位,Cellar自己的露台正塑造成今年夏天西伦敦最充满活力的Al壁画热点之一。

补充食物菜单是Zainab Majerikova专注于中欧葡萄酒的葡萄酒清单,以及由调酒师Julian deFéral创建的鸡尾酒清单;狂欢者能够享受诸如Kindred Spritz,Regency Rhubarb Punch或West 6的签名,在一个气势雄伟的场所中,从第一到最后的印象中都启发了所有的黄油。

在Kindred的Cellar是一个早晨,中午和夜晚的聚会场所,是一家邻里餐厅,风格严肃。

@cellaratkindred
@londonkindred

伦敦金属酒的酒窖
酒窖的酒窖
在伦敦Kindred的酒窖,Hammersmith餐厅Bradmore House
伦敦金属酒的酒窖
酒窖的酒窖
在伦敦Kindred的酒窖,Hammersmith餐厅Bradmore House
伦敦金属酒的酒窖
酒窖的酒窖

摄影,在伦敦Kindred的酒窖礼貌。

Instagram