Piatti Ristorante Piatti有点像当地的富人机构蒙特利尔郊区,Rosemere;自2008年以来,这家当代意大利餐厅成为商务午餐、庆祝活动、浪漫晚餐以及介于两者之间的一切活动的首选。
这家餐厅的菜单随着季节的变化而变化,不仅有本地产品,还有蒙特利尔北岸最好的意大利进口产品。一年前,这家餐厅不幸被一场毁灭性的火灾所毁;破坏了内部和屋顶结构。然而,从这场灾难中,我们有机会对这个空间进行改造,Firco集团负责必要的重建工作,建筑设计师,艾薇工作室装修内部。





这座两层楼的建筑具有当代风格,装饰灵感来自传统的意大利设计,包括纹理、材料和颜色,将食客带到地中海。三个不同的餐厅和海滨露台位于顶层,每一个都提供了不同的但欢迎的氛围。座位由经典的小酒馆椅子和凳子组成,不同的颜色和材料,灯光柔和,大理石贯穿始终。
在原来的石头房子里,酒吧是一个昏暗而舒适的地方,以一个u形的酒吧结构为特色,上面覆盖着垂直的橡木板,支撑着4英寸厚的石灰华表面。在上面,一个悬挂的钢结构用来储存几十个瓶子,同时通过背光凹槽玻璃面板将它们展示出来。
菜单上有一份精美的意大利风味酒单,Gianpiero Morgia选择了大部分私人进口葡萄酒,这些葡萄酒将向受礼人介绍一些意大利最好的本土葡萄品种,以及对产品质量充满热情的生产商。在合伙人兼主厨Pierre-Jonathan du颤抖的精致菜肴和Gianpiero美味的葡萄酒的帮助下,皮亚蒂虽然失落,但并没有出局,而且看起来比以往任何时候都更好。








Piatti蒙特利尔摄影,亚历克斯勒.