第一个出生在马里兰州的巴尔的摩Ash-Bar打开作为第二位置在底特律酒店,塞壬,一个闷热的住宅坐落在这座城市的市中心标志性的沃立舍建筑。

发现警笛的二楼,全天的餐馆——以前卡尔的——设计了灰,内饰将唤起底特律的本质在其运输的繁荣时代,客人回到熙熙攘攘,机器时代餐饮空间,这一最新迭代是一个歌唱荣耀天的汽车城,拥抱过去,放眼未来的现代旅行者。空间的设计线索来自底特律的许多“水渍险”的壁画,并拥有自己的手绘壁画,点头程式化工业可能的场景。

体现的精神,典型的欧洲咖啡馆透过美国的镜头,厨师斯科特·马蒂内利和他的团队把粮食计划署的老式方法,融合历史引用和食谱与视觉和特质等菜肴的牛排炸薯条,米兰,和鳟鱼Meuniere,以及fresh-made面食会提供晚餐。

和一个老学校、社会氛围、食客都热烈欢迎并邀请享受菜肴的选择,菜单累进承担全天的“大陆餐饮,旋转菜单每日和季节性。警笛的餐饮总监,尼克芳酮,创造了一个菜单的经典鸡尾酒和freezer-batched马提尼关注传统生产者食品供应的补充。

心中的完美的地方开会,Ash-Bar底特律是一个奢华的空间,狂欢的光辉岁月这迷人的美国城市。

@ashbar
@thesirenhotel
@ash.world

Ash-Bar底特律摄影,维克多Stonem。